News & Activities
Contact Us
株式会社三菱UFJ銀行（本社：東京都千代田区、取締役頭取執行役員：半沢淳一、以下 三菱UFJ銀行）と、ESG領域においてベンチャー投資を行うインクルージョン・ジャパン株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：服部結花、以下 インクルージョン・ジャパン）は、ロンドン発のサステナブルなコミュニティ・フードマーケットで成功を収めているモビメント・メトロポリターノとともに開催したMUFG ICJ ESGアクセラレーター『FOOD×TECH Mercato（以下 フードテックメルカート）』にて、サステナブルな食・生物多様性の実現を目指す飲食事業者・ベンチャー企業の大賞を選出しました。
飲食事業者部門の大賞には、日本全国に資源循環やアニマルウェルフェアを重視する畜産農家パートナーをもつ「合同会社パラード」が選ばれました。ソリューション・ベンチャー部門では、野菜や果物等の鮮度を長期的に維持できる冷蔵技術を提供する「株式会社Cool Innovation」が受賞しました。さらに協賛企業賞、デモデイ参加者の投票により選出されるICJ賞も授与されました。
今後デモデイに登壇したファイナリストは、モビメント・メトロポリターノおよび協賛企業との協業を加速していきます。ファイナリスト全14社の事業概要ならびに紹介動画を、本プログラムの公式ホームページにて公開しました。サステナブルな食の未来を切り開こうとする先駆者の熱意と挑戦に触れてください。
「フードテックメルカート」公式サイト
▼PRTIMES掲載の本プレスリリースページはこちら
ページ上部へ